????2月1日，記者了解到，去冬今春的“香餑餑”辣椒已從最初的田頭收購價(jià)每斤六七元持續(xù)下降到二三元。但是大棚辣椒價(jià)格相對較堅(jiān)挺，目前保持在每斤4元多。
????受天氣回暖，市場供應(yīng)量持續(xù)增加，學(xué)生放假、學(xué)校飯?zhí)糜昧考眲p少等因素影響，辣椒價(jià)格持續(xù)下降。昨天，我市露天辣椒的田頭收購價(jià)青皮辣椒每斤2元多，黃皮辣椒3元多。而大棚辣椒價(jià)格保持相對穩(wěn)定，青皮辣椒每斤4元左右，黃皮辣椒收購價(jià)達(dá)到每斤4.5元左右。坡頭區(qū)綠健生態(tài)農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人林海燕告訴記者，早段時(shí)間的陰冷天氣影響了露天辣椒的生長，所以不論從口感和品相來說，大棚辣椒都更受收購商的青睞。一般來說，大棚辣椒要比露天辣椒收購價(jià)高一些，但今年差距稍大。她說，露天辣椒一般是10月底至11月初就上市，當(dāng)時(shí)的收購價(jià)達(dá)到每斤六七元。而大棚辣椒最早11月底12月初上市，當(dāng)時(shí)收購價(jià)每斤5元多。所以相對來說，露天辣椒的跌幅較大。“大棚辣椒的成本是每斤1.2元左右，而露天辣椒的成本1元左右。雖然現(xiàn)在收購價(jià)每斤4元多，可我真的感到非常高興了，也是多年沒有的行情。”據(jù)行內(nèi)人士介紹，往年這個(gè)季節(jié)，都是辣椒的平穩(wěn)期，估計(jì)今年春節(jié)期間的辣椒價(jià)格會(huì)保持穩(wěn)定，不會(huì)有較大的漲幅。過完春節(jié)學(xué)生回校后，價(jià)格可能稍漲。
