連日來，在雷州田間地頭，瓜菜收獲呈現一片火熱景象。近日，記者走進雷州英利鎮辣椒生產基地，白茫茫的大棚下，一畦畦辣椒樹整齊有序、綠意盎然，枝頭掛滿了累累果實。辣椒基地主人符漢國興奮地說：“今年辣椒椒價高漲，這150畝‘金椒’至今純賺了300萬元，收完后有望賺500萬元”。
剛過不惑之年的符漢國執著守望農業，憑堅持的信念勇闖種植路，終圓農業致富夢，他21年包地種植終獲成功的艱辛歷程在當地被傳為佳話。
堅持21年外出包地種植
符漢國來自雷州覃斗鎮討泗村，為改變家庭貧困面貌，他從22歲起就從事種植行業。在覃斗鎮，他的家鄉討泗村是個人多地少的地方，但他從小吃苦耐勞，得到身邊親友的信任和資金支持。從2000年起，他從覃斗來到英利鎮承包土地，開啟了長達21年的種植之路。
一開始，符漢國在英利鎮佛堂村包地30畝種木瓜。他學習并仿效他人的種植經驗，“斜”種的木瓜傲立風中，當年迎來了產量高效益好的“開門紅”。這是他人生中的“第一桶金”，但木瓜園里套種起的辣椒，因生產技術及管理不足，加上椒價行情低迷等原因，初次種植辣椒血本無歸。
面對這當頭一棒，符漢國沒有被嚇退，反而與辣椒結下了情緣。符漢國坦言：“做任何事情包括搞種植，要成功貴在堅持。21年種植之路，我從未間斷過辣椒的種植。”他笑稱，20多年來對種辣椒積累了不少經驗，近些年來還通過市場走訪和網絡信息來研判市場需求，選種合適的辣椒品類，這才是種植取勝的“法寶”。
在勇闖種植路上，符漢國守望紅土地，風雨兼程，甚至安營扎寨在田間地頭，以田野為家，勤耕細種，逐年擴大種植規模。21年來，他種過木瓜、南瓜、藿香、穿心蓮、玉米等農作物。期間，他收獲過豐產豐收的快樂，也飽嘗過無數次失產失收的滋味。
過去三年，種植辣椒因滯銷、價賤傷農，不少種植戶談“椒”色變，然而，符漢國從沒怨天怨地，而是積極總結經驗，尋求種植和銷路上的突破。他常說，經驗結合技術才能做好“種”的文章，但不要盲目跟風種植，要不斷創新種植管理模式，最重要的是把握市場信息，才能規避種植風險。
把握市場信息選準品種
在種植路上，符漢國說，要取勝還須調查全國蔬菜市場的需求規律。
去年，符漢國在謀劃冬種辣椒過程中，中秋節前他備耕好的120畝果園里，套種下了黃皮尖椒和螺絲椒，他認為,這兩類椒一個從產量，另一個從銷路上都占有優勢。隨后，他在市場走訪了解到，品種“辣椒妹”在東北市場很緊俏，并且各地種植面積大幅度減少。
商機難尋，兵貴神速。于是，符漢國立馬行動起來，四處尋找土地，最終不惜以每畝1200元的高價，包下一塊荔枝園來搞套種，搶種下30畝“辣椒妹”。為讓這“辣椒妹”早上市，搶占市場先機賣上好價，符漢國加強肥、水、藥管理，又花資蓋起防寒保暖和抵御蟲害的大棚。
功夫不負有心人。新年伊始，符漢國的“辣椒妹”采摘上市就迎來高價，以每斤10元搶收。他開心地說：“”越賣越好價，產量越摘越高，前幾天賣到12元一斤，畝收將近二千斤。”
豐收的喜訊接踵而至。符漢國所種的螺絲椒和黃皮尖椒都達到了他研判的預期，價格產量一路堅挺。他大棚下的螺絲椒成了搶手貨，最高賣到一斤8元。符漢國按耐不住心中的喜悅，他說：“今年辣椒價格堅挺，今年定能過個肥年。”
目前，符漢國的150畝辣椒已純賺300萬元，其中最厲害的算是這30畝“辣椒妹”，一畝賺了3萬元。他介紹，規模性種植要做到多品種化，有效降低種植風險。今年辣椒豐產豐收，他圓了致富夢，農業發展之路也越走越寬。
