官渡鎮(zhèn)石門大橋下養(yǎng)蠔架上掛滿生蠔，養(yǎng)殖戶出海準(zhǔn)備收蠔。記者李波 攝
1月10日，民盟湛江市委提出《關(guān)于湛江生蠔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的建議》，該提案指出湛江發(fā)展生蠔產(chǎn)業(yè)意義重大而深遠(yuǎn)，充分肯定了湛江生蠔產(chǎn)業(yè)在實(shí)施鄉(xiāng)村振興中的貢獻(xiàn)和生態(tài)效益，指出了目前該產(chǎn)業(yè)存在著不足：養(yǎng)殖環(huán)節(jié)處于低端狀態(tài)；缺乏高端精品生蠔意識(shí)，目前湛江生蠔以泥蠔交易為主，凈化處理滯后，凈化工廠幾乎為零；生蠔養(yǎng)殖面積不足，養(yǎng)殖產(chǎn)量難以滿足生鮮市場需求，生蠔深加工缺乏原材料，第二產(chǎn)業(yè)難以拉動(dòng)；產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè)落后；生蠔文化旅游尚未開拓。
支持湛江市生蠔產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)建設(shè)，使協(xié)會(huì)能積極協(xié)助政府制定和實(shí)施產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及產(chǎn)業(yè)政策，對產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量、競爭手段、經(jīng)營作風(fēng)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，維護(hù)行業(yè)信譽(yù)，創(chuàng)造湛江生蠔品牌。
蠔排與紅樹林。實(shí)習(xí)生甄晟量 攝
建議我市科學(xué)規(guī)劃和拓展養(yǎng)殖區(qū)，保護(hù)養(yǎng)殖主體用海權(quán)益。在原有14萬畝基礎(chǔ)上，增加外海用于三倍體養(yǎng)殖面積30萬畝，推動(dòng)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖，保證深加工產(chǎn)業(yè)擁有富足的原材料，同時(shí)發(fā)展“碳匯”項(xiàng)目，為“碳中和”做貢獻(xiàn)。此外，為實(shí)現(xiàn)擴(kuò)產(chǎn)目標(biāo)，吸引資本投資，政府要保證養(yǎng)殖主體用海權(quán)益，核發(fā)海域使用權(quán)證，促進(jìn)生蠔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)有序、規(guī)范和健康發(fā)展。
蠔排與紅樹林。實(shí)習(xí)生甄晟量 攝
建議制訂生蠔產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。由市有關(guān)部門組織相關(guān)高校、科研機(jī)構(gòu)及協(xié)會(huì)，開展生蠔產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化研討與制訂，以標(biāo)準(zhǔn)控制養(yǎng)殖密度，實(shí)施養(yǎng)殖模式及景觀管控，保證生蠔養(yǎng)殖達(dá)到生態(tài)環(huán)境友好；以標(biāo)準(zhǔn)控制品質(zhì)，創(chuàng)湛江生蠔品牌。
建議加強(qiáng)生蠔深加工研究，提升第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈附加值。包括開發(fā)生蠔“預(yù)制菜”產(chǎn)品；開發(fā)生蠔食品、飲料、保健品、藥品、即食旅游產(chǎn)品，滿足文旅市場需求；開發(fā)蠔殼資源化利用，如蠔殼粉生態(tài)環(huán)保涂料、土壤調(diào)節(jié)劑、高鈣飼料添加劑等等。
通訊員吳劉萍 供圖
建議在官渡灣兩岸建設(shè)湛江生蠔產(chǎn)業(yè)園和生蠔小鎮(zhèn)，促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。響應(yīng)“鄉(xiāng)村振興”“綠水青山”“碳中和”政策及水產(chǎn)養(yǎng)殖“五大行動(dòng)計(jì)劃”，建設(shè)湛江蠔農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，促進(jìn)生蠔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。產(chǎn)業(yè)園融合牡蠣一二三產(chǎn)，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈集群。園區(qū)內(nèi)，入駐高等院所人才團(tuán)隊(duì)，大型育苗及養(yǎng)殖企業(yè)，環(huán)保生態(tài)景觀化養(yǎng)殖設(shè)施企業(yè)，青年電商平臺(tái)營銷團(tuán)隊(duì)；建設(shè)牡蠣凈化工廠，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化中央廚房產(chǎn)品、標(biāo)準(zhǔn)化熟食級(jí)及刺生級(jí)生蠔；建設(shè)牡蠣精深加工廠，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)牡蠣食品、調(diào)味品、飲料、保健品、藥品，以及蠔殼繪畫等旅游產(chǎn)品；建設(shè)蠔殼利用工廠，開發(fā)新型飼料添加劑、化肥添加劑、土壤改良劑、環(huán)保建筑材料，促進(jìn)蠔殼資源化利用；建設(shè)生蠔冷鏈物流，促進(jìn)生蠔產(chǎn)品保質(zhì)運(yùn)輸；建設(shè)數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，把握產(chǎn)業(yè)脈搏，駕馭產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，促進(jìn)生蠔產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
在官渡生蠔小鎮(zhèn)建設(shè)生蠔美食一條街，吸引國內(nèi)外游客來打卡，打造湛江旅游新名片；建設(shè)獨(dú)特的蠔殼民宿和海上旅游觀光驛站，讓游客深度體驗(yàn)生蠔大文旅：從官渡灣乘船出發(fā)，參觀美麗的現(xiàn)代化、景觀化的生蠔設(shè)施景觀，體驗(yàn)蠔排休閑、垂釣樂趣，欣賞紅樹林生態(tài)景觀、湛江港的青山綠水、港口的繁忙作業(yè)、游輪碼頭的豪華郵輪、私家游艇，再漫步金沙灣、觀海長廊、濕地公園，流連忘返之余回到起點(diǎn)生蠔產(chǎn)業(yè)園區(qū)，參觀產(chǎn)業(yè)園生蠔文化，一品湛江生蠔美味，入住獨(dú)特蠔殼民宿。
