2024年1月24日
謠 言 三亞多個海域發現劇毒僧帽水母？
真相：近日有媒體報道稱，三亞多個海域發現劇毒僧帽水母，引發關注。對此，“三亞發布”官方微信號發布消息稱：經三亞市農業農村局組織人員及專家現場調查，發現該物種并非劇毒僧帽水母，而是僧帽水母的近親藍瓶僧帽水母。藍瓶僧帽水母體型較小、只有一條長長的主捕撈的觸手，毒性較小，被其蜇傷會有點疼痛和腫脹，但沒有出現藍瓶僧帽水母致人死亡的報道。大家在海邊游玩遇到無法辨別的水生生物，請盡量避開，不要隨意觸碰，更不要把玩，也無須恐慌。（來源：“三亞發布”微信公眾號）
誤 區 炸過食物的油可以反復高溫烹調使用？
真相：炸過食物的油繼續反復高溫烹調易產生丙烯酰胺、多環芳烴、雜環胺等多種致癌物，并且油脂中反式脂肪酸的含量會隨著使用次數的增加而增加，而亞麻酸、亞油酸、油酸等營養成分會大大降低。同時，反復使用的“回鍋油”會受到空氣中氧氣和水分等的影響，促進氧化酸敗。所以“回鍋油”危害大，盡量別吃。偶爾煎炸食物剩下的油，舍不得扔可以用來做涼拌菜、湯品、和餡、焯蔬菜、做花卷，但最好不要用來炒菜或煎炸食物。（來源：“科普中國”微信公眾號）
提 示 警惕少兒網絡賽事活動投票充值詐騙陷阱！
詳情：近日，江蘇省鹽城市響水縣人民檢察院辦理了一起以有償投票為名、專門針對學生家長的詐騙案，全國20多個省市上萬名家長落入騙局。詐騙團伙通過虛構“第三屆少兒藝術之星大賽”網絡賽事活動，偽造賽事紅頭文件，大肆吹噓大賽的知名度、含金量和影響力，將活動包裝成全國性權威賽事，以許諾高額獎品、入選虛構的“人才庫”為誘餌，通過后臺操縱數據等方式，誘導全國多家教育培訓機構及學生家長參與其設置的網絡投票活動并充值刷“禮物”，以此來達到非法獲利的目的。
