俯瞰南興鎮步月村。
全鎮水稻種植從育、種、管、收、售，逐步推廣實現產業全鏈條化；平蘭村的140畝布渣葉長勢正旺，豐產期每年為村集體增收50萬元；梅田村“稻稻+”產業園內稻浪滾滾、冬種蔬菜播種在即……走進雷州市南興鎮，一幅幅鄉村振興的生動圖景躍然眼前。
南興鎮是農業大鎮，也是雷州市重要的糧食生產基地，素有“雷州糧倉”之稱。近年來，該鎮依托“百千萬工程”實施契機，在廣州市駐湛江雷州市南興鎮幫扶工作隊（下稱“工作隊”）幫扶下，因地制宜，聚力打造串聯沿線各村莊的鄉村振興示范帶，主要糧食產業和特色經濟農業發展日益蓬勃，以點促面帶動全域提升，走出了引領全鎮高質量發展的鄉村振興“南興模式”。
在南興鎮的鄉村振興制衣車間，女工忙著縫制衣服。
提質增收 打造水稻全產業鏈
立秋，記者走進南興鎮惠眾稻菜專業合作社稻谷烘干和大米加工廠，一股濃郁的稻香撲面而來。廠房內，機器轟鳴，一排排現代化的稻谷烘干設備正高效運轉，金黃色的稻粒傾瀉而出，匯聚成一座座金色小山。隨后，數名工人熟練地操作著鏟車，將稻谷運送至大米加工區的傳送帶上，經過篩選、去石、脫殼、碾米，變成晶瑩剔透的大米，最終被封裝進包裝袋中，等候送往全國各地。
“近年來為提高水稻品質，我們引進并推廣優質品種‘絲苗米清香十九香’，該品種干稻谷每斤收益由原品種的0.8元/斤，提高到1.4元/斤，極大地調動了農民種植的積極性。”合作社負責人陳桂龍仔細查看各個加工環節，“合作社已建立起絲苗米精米加工銷售一體化體系，實現年烘干稻谷2萬噸，精米加工3000噸，目前，我們在南興、附城和松竹等鎮持續擴大該品種水稻種植面積，種植面積已超過1000多畝，正朝著雷州最大絲苗米種植基地發展。”
南興鎮作為雷州市重要的糧食生產基地，水稻種植面積約7萬畝。為全面提高水稻生產全程機械化水平，南興鎮政府于2022年投入資金150萬元成立由惠眾稻業牽頭、8家農民專業合作社參與的農機專業服務聯合社，配備有收割機5臺，其中2臺有秸稈打捆功能，還有抓草機1臺。目前，聯合社現有機械年均作業量可達萬畝，成為推進水稻產業全程機械化發展的關鍵一環。
大米產得多，銷售渠道也得更廣。在提升機械化生產的同時，南興鎮積極發展水稻種植訂單農業，在工作隊協調下，按照“合作社+農戶”模式，以全鎮4家稻谷加工廠為依托，采取兜底收購、隨行就市訂單式發展，調動農戶特別是種植大戶的生產積極性，加快推進農業全產業鏈整合。
“南興鎮目前與廣州市糧食集團簽訂有6000畝絲苗米收購協議，年銷售額1800余萬元。下一步，我們還規劃建設田頭智慧小站，并完善冷庫和稻谷儲存倉的建設。”陳桂龍說。
南興鎮惠眾稻菜專業合作社稻谷烘干和大米加工廠。
探索特色農業 壯大集體經濟
“步月灣串聯四口魚塘，不僅是村前300畝稻田灌溉的主要水源，還承載著更為豐富的經濟潛力。”在波光粼粼的步月灣前，步月村黨支部書記林楊二告訴記者，目前，步月灣內180畝魚塘正在開展赤尾魚試養項目，預計每畝產值將突破2000元，年內有望為村集體經濟增收15萬元。
去年，步月村依托步月灣的優質水源條件，成功在10余畝稻田試種養高標準的禾蟲，每畝收益高達1萬元，“種養禾蟲對氣候、土壤、水源和技術的要求極高，盡管今年我們因天氣因素暫停了該項目，但村里仍計劃在未來擴大試種規模，將禾蟲種養培育成為步月村的特色農產品。”林楊二說。
“為了最大限度發揮土地的生產效益，結合水稻兩造種植實際，近年來，由我村黨支部創辦的梅興種養專業合作社在工作隊的幫扶下，探索實行‘稻—稻—菜’的輪作模式，試點建起了冬種油菜和西藍花種植基地。”梅田村委會主任吳湛軍告訴記者，目前，該合作社已與大型商超簽署了西藍花產銷對接協議，1斤左右大的西藍花由超市保底價收購，其他重量標準的西藍花切碎包裝后出口到日本等，“截至目前，該種植項目帶動梅田村60多戶村民就業，僅務工一項就帶來20余萬元收益。”
“在平蘭村還種植有140畝布渣葉，每年為平蘭村集體創收50余萬元，下一步將在南興鎮建成南藥種植及加工基地。”南興鎮黨委書記陳錫廣說。
打造現代農業多元融合發展模式
農業為南興鎮的多產融合發展注入了活力。
“目前，我們的工廠已吸納超過60名‘媽媽工人’，在制衣行業的生產高峰期，熟練工人的月平均工資已超過5500元。”吳湛軍詳細介紹了梅田村鄉村振興建設規劃中的關鍵項目——梅田村“稻稻+”產業園。該產業園涵蓋了育種區、糧食加工區、稻草烘干區、分揀物流區、冷庫倉儲區以及鄉村振興制衣車間等多個功能區。
“除了傳統的種植作業外，我們還充分利用了當地的勞動力資源，男性勞動力可進入加工廠、倉儲庫等區域工作，而女性則能在制衣廠內獲得穩定的收入來源，這可謂是現代版的‘男耕女織’模式。”吳湛軍說，目前制衣廠廠房計劃擴建，預計將為村集體經濟帶來更多的增收。
“為做活農旅結合文章，提升農業綜合價值，步月村正積極籌劃將農耕漁稻與步月灣休閑健步打卡點相結合，建設環塘綠道，進而拉動南渡河河鮮和稻業文旅發展，進一步壯大集體經濟收入。”陳錫廣表示，下一步，南興鎮將深度挖掘農業與旅游、文化的結合點，致力于打造“農業+旅游+文化”的現代農業多元融合發展模式，全方位激活鄉村振興的內生動力。
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