全國勞動模范全王新正在查看湛江雞生長情況。
晨曦初露，清脆的雞叫聲回蕩在山澗林木間，優質的湛江走地雞三五成群，在果林中漫步覓食。農戶們一邊采摘樹上碩果，一邊忙著打包裝箱處理好的湛江雞，從養殖基地到市民餐桌不過短短數小時。
為加快推動湛江雞產業鏈發展壯大，廉江搶抓“百千萬工程”重大機遇，緊扣湛江市人才工作提質年行動要求，牢固樹立“大人才觀”，主動謀劃湛江雞產業人才發展布局，匯聚多家高校院所智囊團力量，充分發揮新農人“頭雁”作用，持續釋放系列政策紅利，建立“以產聚才、以才促產、產才融合”的良性循環，為廉江產業高質量發展提供強勁人才支撐，進一步打響“湛江雞”品牌建設。
聯手高校院所產才融合再升級
近年來，廉江持續加強與省內高校合作，促進產學研深度融合，探索湛江雞發展新模式、新路徑，引進家禽養殖專業博士3人、碩士3人，為湛江雞產業發展注入新活力，走出一條人才引領產業發展、科技驅動產業發展的新路。
廉江與華南農業大學開展政產學研深度合作，成立了廉江市湛江雞產業研究中心，以湛江雞省級現代農業產業園建設為契機，搭建湛江雞原種場、擴繁場、商品場，致力培育具有本地特色的優質種質資源，建立湛江雞養殖企業的生物安全體系，構建廉江市湛江雞高效養殖體系和種養結合生態循環模式。
搭建“校地企”合作橋梁，采取“政府搭臺、人才獻智、企業聯動”的方式，以“人才鏈”賦能“產業鏈”，實現人才驅動與技術革新同頻共振，正是廉江推動產業高質量發展的秘訣之一。廉江與華南農業大學簽訂了廣東首個以“百千萬工程”為主題的“1＋4”系列合作協議，聯合成立鄉村振興研究院廉江分院，1名教授和1名研究生長期駐點廉江開展湛江雞種苗研究工作。借“智”華南農業大學科學研究院院長、廣東省家禽產業技術體系首席專家謝青梅和華南農業大學動物科學學院教授王燕等專家技術團隊，廣東名龍農牧公司2024年4月被廣東省農業農村廳遴選為省級現代化創新引領基地，推動湛江雞品種純正化、養殖標準化、產業智能化、糞污無害化建設，構建“產業鏈＋人才鏈”融合發展新格局。
據悉，廉江正加快布局湛江雞種苗培育、養殖、屠宰加工、冷鏈物流、預制菜銷售等產業鏈環節，力爭到2026年湛江雞出欄量達9000萬羽以上，實現全產業鏈百億產值。
新農人攜手鄉鄰共致富
以業聚才、以才興業。廉江重視產業人才，堅持扶持龍頭農業企業，積極推廣“村黨總支部＋企業＋基地＋農戶”的模式，從源頭上把控雞苗的品質，提高出欄數，讓湛江雞產業加快發展，助力鄉村振興。
在良垌鎮中塘村，全國勞動模范全王新率先推行了“公司＋農戶＋農業經理人＋產業鏈＋互聯網”的方式，主動參與到湛江雞產業中來，打造專業養殖場，活雞存欄量超10萬只，多形式探索農產品產銷對接新模式，樹立了本地現代農業創新發展新標桿。
全王新探索的“興旺好雞”養殖模式，結合了紅橙、荔枝等本地特色農產品種植，形成“樹上結果，林下養雞”的立體生態產業模式。果園地里富含多種微量元素和礦物質，品種優質的湛江雞每天在這里自由奔跑，啄食原生態蟲蟻、果子。充足的活動量和優越的養殖環境，讓雞肉的氨基酸含量增高，肉質緊實因而更有雞味，市場上往往是供不應求。
土生土長的湛江雞如今飛上枝頭成了“金鳳凰”。在全王新的帶領下，每年1萬多人次的農村季節性剩余勞動力得到解決，實現年銷售額2800多萬元，帶動當地1200多戶群眾增收致富，帶領周邊300多戶群眾轉型成為職業農民。
據統計，近年來廉江市培育鄉村振興“頭雁”新農人2000多名，推動“產業鏈”和“人才鏈”深度融合，以蓬勃人才力量賡續鄉村振興動能。
政策紅利精準引育人才促振興
產業是人才之基，人才是產業之魂。為助推人才向湛江雞產業聚集，廉江持續釋放政策紅利，全鏈條強化政策保障，以實實在在的政策利好增強了市場信心，激發湛江雞產業人才創新創業的動力。
激發黨建活力，育一批養雞青年能人。廉江打造出“黨支部＋合作社”模式，讓黨員主動帶頭參與湛江雞事業，成立農村實用人才培訓基地和農村青年創新創業培訓孵化基地，為湛江雞產業高質量發展補強經絡血脈。
廉江還成立了湛江雞產業協調專班，在政企協作、品牌推廣、市場營銷、信息平臺建設等方面提供優質的利企惠農服務。專場召開湛江雞養殖培訓班，邀請專家和養殖大戶代表提供養殖技術培訓和養殖政策指導，重點解決農戶不會養、養不好的問題，讓農業科技知識照亮農民致富之路。
引一池金融“活水”，“貸”來滿籠好雞。廉江認真用好廣東省鄉村振興駐鎮幫鎮扶村工作專項資金，為湛江雞產業提供貼息貸款的同時，金融機構還推出養殖e貸、粵興貸等一系列貸款利好政策。這一類政策大多具有免抵押、低利率、放款速度快、靈活支用等特點，解決返鄉青年人才創業養雞啟動資金缺口，滿足養殖戶日常資金周轉需求。
預制美味，湛江雞“展翅”全國。廉江抓住預制菜的風口，借“粵菜師傅”工程大力培養人才，創新研制湛江雞制作方法，引進冷鏈物流等配套項目人才，進一步延長產業鏈拓寬銷售渠道，最大程度保持雞肉的鮮味，讓湛江雞“鮮活”走出廉江，成為全國乃至東南亞地區餐桌上的美味佳肴。
良種繁育、規模養殖、冷鏈運輸……廉江各類人才在湛江雞產業鏈各環節大展才華、大顯身手，為產業發展提供有力支撐。廉江也因產業聚人才，逐漸形成黨建賦能、產業富村、企業興村、聯農帶農的鄉村振興新格局，在鄉間大舞臺上，唱響產業致富協奏曲。
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