11月14日，由中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會主辦的2024中國水產(chǎn)品大會在北京開幕。當(dāng)天下午，大會水產(chǎn)品的品牌賦能論壇成功舉辦。近200名參會者圍繞“品牌賦能 價(jià)值提升”主題展開探討。
據(jù)中國水產(chǎn)科學(xué)研究院統(tǒng)計(jì)，2023年全國金鯧魚年產(chǎn)量為29.23萬噸，首次超越大黃魚成為全國第一大海水魚養(yǎng)殖品種。“中國金鯧魚看廣東，廣東金鯧魚看湛江。”湛江擁有“中國金鯧魚之都”的稱號，是全國最大的金鯧魚養(yǎng)基地，湛江金鯧魚也入選了首批“湛品”區(qū)域公用品牌名單，成為湛江特色農(nóng)業(yè)品牌之一。
本次大會特邀中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會金鯧魚分會周劍熙秘書長作《藍(lán)海金鯧魚》主題宣推，從“五好”角度分析湛江金鯧魚的特點(diǎn)和優(yōu)勢，向重點(diǎn)企業(yè)推介湛江金鯧魚的發(fā)展機(jī)遇，鏈接優(yōu)質(zhì)資源，提升品牌價(jià)值。
“近年來，湛江金鯧魚不僅走進(jìn)內(nèi)陸，還走出了國門，走向世界。”周劍熙介紹，全球?qū)Ω叨怂a(chǎn)品消費(fèi)熱度不減，金鯧魚海外消費(fèi)市場迅速崛起。目前，金鯧魚已成為我國出口凍品到歐美、東南亞區(qū)域最多的品種之一，均通過HACCP資質(zhì)認(rèn)證且具備海關(guān)出口備案資質(zhì)。2022年湛江金鯧魚產(chǎn)品出口達(dá)1.16萬噸，是湛江水產(chǎn)出口的明星產(chǎn)品，暢銷美國、歐盟、東南亞、中東等國家和地區(qū)。
上世紀(jì)90年代以來，湛江漁民便開始在離岸十幾公里的海域，使用深海網(wǎng)箱飼養(yǎng)金鯧魚，讓其得以在10-15米的海水深度，以及22-28攝氏度的黃金水溫下自由生長。
目前，全國金鯧魚產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值已超200億元。在湛江，金鯧魚深海養(yǎng)殖網(wǎng)箱數(shù)量超過3500多個(gè)，一年產(chǎn)出金鯧魚總量10萬噸，產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)100億元。此外，湛江金鯧魚產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中，直接帶動從業(yè)人口約10萬人，間接帶動從業(yè)人口100萬人。
隨著養(yǎng)殖裝備的升級迭代，新型養(yǎng)殖平臺如桁架式智能養(yǎng)殖平臺等投入使用，金鯧魚產(chǎn)業(yè)規(guī)模仍在迅速擴(kuò)張，相關(guān)從業(yè)人數(shù)持續(xù)增加，并帶動種苗、飼料、動物保健、養(yǎng)殖、裝備加工與流通、預(yù)制菜等全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，對產(chǎn)業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民增收致富發(fā)揮了關(guān)鍵作用，是名副其實(shí)的“致富魚”。
