“童”享安全 探秘美味

5月25日上午，湛江日報社《小湛同學(xué)》編輯部組織20組訂戶親子家庭走進(jìn)正大集團省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園信息化展示中心，開展了一場別開生面的“探秘正大菠蘿豬安全食品之旅”。

孩子們通過沉浸式參觀、VR體驗、趣味互動，深入了解“從農(nóng)場到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称钒踩R，親身感受現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的魅力，度過了一個充滿知識與樂趣的周末。

“小朋友們，你們知道它們?yōu)槭裁唇胁ぬ}豬嗎？正大集團創(chuàng)新利用菠蘿皮葉混合天然谷物制成正大飼料，不僅解決了農(nóng)產(chǎn)品廢棄物的利用問題，還讓豬肉肉質(zhì)更鮮嫩甜美。”通過現(xiàn)場工作人員的講解和視頻畫面，小記者們看到豬只在標(biāo)準(zhǔn)化“別墅”中生活，紛紛表示驚奇，沉浸式感受“菠蘿豬誕生記”的奇妙旅程。

小記者們認(rèn)真聆聽工作人員介紹智慧養(yǎng)殖模式。

“原來我們吃的豬肉背后有這么多高科技！5個人就能年管理3萬頭豬！”一位小記者在參觀中驚嘆。展廳內(nèi)，通過數(shù)字化大屏和沙盤模型，孩子們直觀地看到了遂溪百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)鏈的布局：智能化豬舍、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測系統(tǒng)、自動化飼喂設(shè)備、生物安全防控體系……每一項技術(shù)都顛覆了大家對傳統(tǒng)養(yǎng)殖的認(rèn)知，真正理解到湛江正大的“數(shù)字豬場”，了解“人養(yǎng)設(shè)備、設(shè)備養(yǎng)豬”的智慧養(yǎng)殖模式。

活動現(xiàn)場，孩子們戴上VR眼鏡，瞬間“穿越”到正大生豬養(yǎng)殖基地，親眼見證“菠蘿豬”的成長歷程：從種豬選育、科學(xué)配種，到智能化養(yǎng)殖、生態(tài)化處理，每一步都融入了綠色農(nóng)業(yè)理念。

為加深孩子們對食品安全的理解，活動設(shè)置了趣味問答和闖關(guān)游戲。“豬舍的溫度如何控制？”“菠蘿豬有什么特別？”面對問題，小記者們踴躍舉手，結(jié)合參觀所學(xué)爭相回答。成功闖關(guān)的小記者還獲得了專屬安全章，寓意著對食品安全責(zé)任的傳遞。

在食品體驗區(qū)，親子家庭品嘗了正大的純豬肉烤腸、雞塊、蒸餃、玉米、烤紅薯等美味食品。工作人員現(xiàn)場講解食品加工流程和營養(yǎng)知識，小記者們一邊仔細(xì)聽一邊津津有味地品嘗，孩子們還領(lǐng)到了正大集團精心準(zhǔn)備的“歡樂六一”大禮包。

“這樣的實踐活動既開拓了孩子們的視野，又讓他們對現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)有了全新的認(rèn)識，更深刻理解了‘從農(nóng)場到餐桌’的食品安全理念。”參加活動的家長們紛紛表示。

從傳統(tǒng)養(yǎng)殖到數(shù)字農(nóng)業(yè)，這場探秘之旅不僅讓孩子們觸摸到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的脈搏，更在他們心中播下了科學(xué)探索與食品安全意識的種子。接下來，《小湛同學(xué)》編輯部將持續(xù)推出更多寓教于樂的實踐活動，為青少年搭建認(rèn)識社會、探索科學(xué)的成長平臺，讓知識的種子在親身實踐中生根發(fā)芽。