廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)調(diào)研隊(duì)助力調(diào)風(fēng)海鴨蛋產(chǎn)業(yè)升級(jí)

7月8日，廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)H.F.H調(diào)研隊(duì)深入雷州市調(diào)風(fēng)鎮(zhèn)，以“政企聯(lián)動(dòng)+雙線(xiàn)推廣”模式助力海鴨蛋產(chǎn)業(yè)升級(jí)，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。

調(diào)研隊(duì)首站與調(diào)風(fēng)鎮(zhèn)文旅辦座談，圍繞“特色產(chǎn)業(yè)+市井生活+自然人文”發(fā)展方向，就文旅融合、品牌數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)等提出建設(shè)性方案，雙方達(dá)成合作共識(shí)。

團(tuán)隊(duì)兵分兩路：一路于卜昌海鴨蛋原產(chǎn)地搭建直播間通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)展示養(yǎng)殖環(huán)境、連線(xiàn)互動(dòng)及限時(shí)福利等形式推廣產(chǎn)品；另一路實(shí)地考察養(yǎng)殖基地，探明其“海邊散養(yǎng)+天然覓食+科學(xué)管理”的生態(tài)模式，及海鹽水清洗、白酒殺菌、海鹽發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝，所產(chǎn)海鴨蛋以蛋黃綿密、富含Omega-3等特質(zhì)區(qū)別于普通鴨蛋。