????仲春，山城重慶。
????這個一城千面、以“魔幻之都”著稱的城市，披上了一層生機勃勃的嫩綠，處處水果飄香。這些香氣橫溢的味道之中，有一味叫“徐聞菠蘿”。
????一個是長江上游地區(qū)經(jīng)濟中心、西部陸海新通道物流和運營組織中心，一個是“一帶一路”海上合作支點城市、唯一一個以地級市身份參與西部陸海新通道建設的城市，地處西南的重慶和西南傳統(tǒng)出海口的湛江因深度融入西部陸海新通道而加強了聯(lián)系。
????現(xiàn)在，遠道而來的徐聞菠蘿，為山海兩地實現(xiàn)“通道帶物流、物流帶經(jīng)貿、經(jīng)貿帶產(chǎn)業(yè)”開啟了新篇章。
????3月18日，湛江日報“西部陸海新通道上的徐聞菠蘿”采訪團隊到達第一站——重慶，帶你體驗徐聞菠蘿在“十四五”規(guī)劃中重點提到的戰(zhàn)略大通道上的“奇妙之旅”。
重慶雙福水果批發(fā)市場的菠蘿代銷商鄒澤中正在接受記者采訪。記者崔財鑫 攝
????菠蘿年進貨量1.4萬多噸 徐聞菠蘿占九成以上
????當天上午8時許，位于重慶江津區(qū)雙福新區(qū)的雙福水果批發(fā)市場——重慶目前最大水果批發(fā)市場——早已熙熙攘攘。一輛輛滿載著新鮮水果的貨車、皮卡車頻繁進出，裝貨卸貨，人聲鼎沸。
????雙福水果批發(fā)市場是重慶人的“水果倉庫”和“四季果園”，只要你想吃的、能叫上名字的各種時令水果都能在這里找到，許多人在這里實現(xiàn)了“水果自由”。
????自2011年起，雙福水果批發(fā)市場又多了一個新成員——徐聞菠蘿。這是徐聞菠蘿首次進入重慶市場，其后在這個水果集散地發(fā)展壯大，走上重慶及周邊地區(qū)民眾的餐桌。據(jù)雙福水果批發(fā)市場有關數(shù)據(jù)顯示，2020年2月1日至2021年2月1日，市場的菠蘿進貨量達14551.07噸，而徐聞菠蘿在整個市場的份額中，占了九成以上。
????“昨晚已到了三車菠蘿，還有兩車今天下午到。”重慶提豐果品有限公司負責人鄒澤中忙著指揮卸貨。一大早就有不少商超和零售商來等候拿貨。
????鄒澤中已連續(xù)10年代銷徐聞菠蘿，并發(fā)展為雙福水果批發(fā)市場最大的菠蘿代銷商，銷售量所占份額達六七成。
????“現(xiàn)在一年四季都有徐聞菠蘿出售，旺季平均每天賣出七八車菠蘿，每年3月到5月10日是高峰期，一天能賣13—15車。”鄒澤中告訴記者。記者留意到，在短短一個小時之內，鄒澤中檔口的徐聞菠蘿就賣出了三分之一。
????最初，鄒澤中在重慶江北盤溪市場代銷徐聞菠蘿，當時價格在1.4—1.7元/斤，最高2.7元/斤。前幾年每斤價格在1.8—2元之間。今年過年期間，徐聞菠蘿賣得最好，每斤3—3.2元。
????從盤溪市場到雙福水果批發(fā)市場，鄒澤中的公司在雙福水果批發(fā)市場的規(guī)模也持續(xù)擴張，目前已有9個檔口，旺季時還要借用更多檔口進行買賣，菠蘿代銷業(yè)務已是大頭，銷售額占公司50％。徐聞菠蘿銷量每年都在增加，鄒澤中一家人生活也越來越甜蜜。
來自徐聞曲界的吳仕野，在重慶雙福水果批發(fā)市場做了七八年菠蘿售賣，面對鏡頭，他對家鄉(xiāng)的特產(chǎn)信心十足。記者林啟慧 攝
????輻射周邊省市二級市場
????隨著市場里越來越多的收購商從徐聞收進菠蘿，徐聞菠蘿在重慶的名聲也越來越響，不少收購商也跟風采購徐聞菠蘿。
????做了20多年水果買賣的鄒太國，十幾年前就已經(jīng)開始收購菠蘿。鄒太國告訴記者，從3年前開始，幾乎每年都會從徐聞收購近500畝的菠蘿送到重慶雙福水果批發(fā)市場進行銷售，除了直接賣給前來市場采購的二級批發(fā)商，還和各大電商平臺合作，批量供貨。每年從鄒太國手上賣出的徐聞菠蘿將近760噸。
????“你們是湛江日報的記者嗎？”采訪中，記者聽到一聲熟悉的鄉(xiāng)音。循聲望去，一位菠蘿售賣商用雷州話跟記者打招呼。打聽之下，得知這是來自徐聞曲界的吳仕野，在雙福水果批發(fā)市場做了七八年菠蘿售賣，此時正在檔口忙著出貨。今年徐聞菠蘿行情大好，他非常高興：“天氣好的時候一天賣一車都沒問題。”
????不久前，他從徐聞收購了300畝菠蘿，除了雙福市場，他的貨還遍布貴陽、成都、重慶、山東、湖南等地的水果集貿市場。
????“菠蘿給我來100件！”下單、卸貨、裝車，每天早上，雙福水果批發(fā)市場都在重復著忙碌。重慶鳳梧超市的采購人員每隔幾天便會來到雙福水果批發(fā)市場采購菠蘿。據(jù)了解，100件共1200個菠蘿，在鳳梧超市大概2天就可以全部賣完。
????“徐聞菠蘿品質好，銷路也越來越好，重慶主城區(qū)、區(qū)縣的商超、零售商等都來這里進貨。”據(jù)鄒澤中介紹，在重慶萬州區(qū)、梁平區(qū)、忠縣、奉節(jié)縣、豐都縣、巫山縣等二級市場都可以買到來自祖國大陸最南端的徐聞菠蘿。
????近年來，個大汁多味美的徐聞菠蘿的足跡越走越遠，以重慶雙福水果批發(fā)市場為中轉點，輻射周邊省市，進入湖北恩施、貴州遵義等地的二級市場，走進更多百姓家。
????當天，在雙福水果批發(fā)市場就可看到不少外地零售商的身影。來自四川達州市大竹縣的吳名高從事菠蘿買賣兩年多，特地從大竹縣開車來重慶采購徐聞菠蘿，這次他買進了60件（約720個），他預計這些菠蘿會在三四天內售空。“我是按個賣的，每個賣10到15元不等，折算下來每斤是4到5元。”
徐聞菠蘿讓外地客商笑逐顏開。記者林啟慧 攝
????進多少賣多少在重慶商超“日清”
????記者跟隨一輛采購菠蘿的車輛，經(jīng)過1個小時左右的車程，來到了位于重慶渝中區(qū)經(jīng)緯大道的誼品生鮮偉清中環(huán)店，這是鄒澤中的“大客戶”，也是從雙福水果批發(fā)市場采購量較大的一家零售商家。
????下午5時左右，誼品生鮮迎來了客流高峰，不少附近的居民紛紛走進店內，選購新鮮水果和蔬菜。在門店進門處的顯眼位置，記者發(fā)現(xiàn)了徐聞菠蘿的攤位——個頭飽滿的菠蘿擺放整齊，幾個削好的菠蘿露出了鮮艷的明黃色，讓人垂涎欲滴。
????據(jù)誼品生鮮資源部水果負責人陳亞柔介紹，誼品生鮮是一家全國連鎖品牌，成立于2013年，總部設在合肥，主要為消費者提供優(yōu)質低價的新鮮蔬菜水果、肉禽水產(chǎn)和日用百貨等商品。在全國多個城市均設有門店，主要分布的城市有重慶、成都、合肥、南京、長沙和武漢等，目前誼品生鮮各地門店的菠蘿都是從徐聞采購的。
????“我們的菠蘿都是‘日清’的，就是當天進多少賣多少。”誼品生鮮蔬果商行3隊隊長東魯告訴記者，平日里誼品生鮮偉清中環(huán)店每天的銷售量達到30件，每件約12公斤，共計約360公斤，而整個重慶地區(qū)的所有門店平均每天的菠蘿銷售量達到300件，共計約3600公斤。“這些只是平時的數(shù)據(jù)，如果碰上周末或者節(jié)假日有促銷活動，那每天的出貨量則更多，重慶地區(qū)的門店最多的時候一天就可以賣掉1000件約12000公斤。”
????陳亞柔和東魯告訴記者，他們都是菠蘿的“粉絲”，每年清明節(jié)前后，菠蘿大量上市，他們都會買上幾個，切開泡水，嘗嘗來自熱帶的味道，在酸酸甜甜的滋味中等待夏季的到來。
