“你好，請先掃碼下單，等會幫你打包。”在赤坎區(qū)某順豐速運(yùn)快遞點(diǎn)，工作人員一邊手腳麻利地給快遞稱重、打包，一邊向不斷前來寄快遞的市民解說寄送流程，此時已有近10位市民等待著把手中的“湛江味道”寄到全國各地，其中以海鮮、月餅居多。記者從快遞人員處了解到，臨近中秋，又正值湛江海鮮最肥美的時候，近期湛江海鮮、月餅快遞火爆，已加派人手加班加點(diǎn)為市民服務(wù)，將“湛江味道”及時送到消費(fèi)者手中。
把“湛江味道”寄往全國
“海鮮最有湛江特色，又美味又營養(yǎng)，寄給生意伙伴最能表達(dá)心意。”在順豐速運(yùn)網(wǎng)點(diǎn)，正在辦理郵寄業(yè)務(wù)的鄭先生告訴記者，每年春節(jié)和中秋他都會給外地的親朋好友、生意伙伴寄兩大箱海鮮。市民黃女士則表示，自己的姐姐在廣州生活，以往姐妹兩家會在節(jié)日時候互相走動，但是這兩年受疫情影響，走動少了，今年中秋也是選擇就地過節(jié)，人沒到但是心意不能少，她特地到農(nóng)貿(mào)市場選了幾種海鮮，打包好郵寄到廣州，“我選了大蝦、白鯧、魷魚寄給姐姐，這些海鮮就算經(jīng)過急凍和解凍，風(fēng)味和營養(yǎng)也不會流失太多，大家都愛吃。”
“阿姨，你這個快遞不能寄，泡沫箱里不能放碎冰的。”一位中年女士抱著一個大泡沫箱來到快遞網(wǎng)點(diǎn)，工作人員在查驗(yàn)快遞時發(fā)現(xiàn)泡沫箱里裝滿了碎冰，于是向她解釋：“要把海鮮凍硬，再放冰袋才可以。”女士表示，自己是第一次寄海鮮，不懂得要求，只好回家把海鮮凍硬了再拿來郵寄。
除了海鮮，還有不少市民給外地親朋寄送湛江特產(chǎn)的大月餅。市民包先生告訴記者，湛江月餅味道好，名聲在全國響當(dāng)當(dāng)，以往自己只是給上海的老同學(xué)寄兩三個月餅以敘同學(xué)情誼，從去年開始，老同學(xué)專門拜托包先生代購20個湛江大月餅用來送禮，就這樣，湛江月餅送到了外地朋友手中。
記者在現(xiàn)場看到，快遞工作人員正忙著檢查快遞、打包、分揀，身后已經(jīng)堆放了近百個包裹，這些都是即將要發(fā)往全國各地的湛江海鮮和月餅。
海鮮、月餅快遞量激增
記者從湛江順豐相關(guān)負(fù)責(zé)人處了解到，自8月中旬開海以來，從湛江發(fā)出的快遞數(shù)量激增，增長最明顯的就是海鮮包裹，到了8月底，因?yàn)榕R近中秋節(jié)，很多市民都會給外地的親朋好友寄送湛江特產(chǎn)月餅。海鮮快遞和月餅快遞火爆，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前湛江順豐單日快遞量較8月上旬激增近4成。為了將“湛江味道”及時送到消費(fèi)者面前，湛江順豐近日來不少網(wǎng)點(diǎn)的快遞員加班加點(diǎn)，甚至通宵達(dá)旦，以最快的速度將包裹送往全國各地。
湛江順豐相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從8月中旬開始我市單量急速增長，有一部分原因是今年湛江海鮮量多質(zhì)優(yōu)，有一部分原因是更多的市民送海鮮的方式改變了，由原來的親自送開始轉(zhuǎn)變?yōu)橛每爝f寄送，但更重要的原因是物流技術(shù)和保鮮技術(shù)的提高讓原本無法送達(dá)的地方有了條件可以寄送海鮮，也有更多的人看到身邊人以這種方式遞送海鮮便跟風(fēng)學(xué)習(xí)等等。
海鮮味美卻不易保存，有快遞從業(yè)人員表示，湛江海鮮走向全國經(jīng)歷了幾個階段。最初快遞保鮮技術(shù)不成熟，市民只能郵寄海鮮干貨，例如瑤柱、蝦干、魚干，都是曬得干干的，沒有水分，好保存，即便郵寄的時間長一些也沒有關(guān)系。后來逐漸有了真空包裝的淡曬海產(chǎn)品，放在泡沫箱里，再放上冰袋進(jìn)行郵寄。現(xiàn)在保鮮技術(shù)發(fā)展了，物流運(yùn)輸速度提上來了，快遞時效有保證，市民能寄鮮活海產(chǎn)品了，外地的朋友也能享用最地道的湛江美味。
