1月26日下午,在遂溪縣螺崗小鎮舉行的湛江預制菜臻品現場品鑒活動,吸引眾多市民游客前來品嘗試吃。
椰皇年糕、剁椒蒸魚頭、梅菜扣肉……記者在活動現場看到,粵菜師傅們在鍋臺前一番簡單操作后,一道道色香味俱佳的預制菜便擺上了桌面,專程趕來的市民游客禁不住美食誘惑,紛紛試嘗,還向師傅們請教烹飪技巧。
“這預制菜品質高、有顏值,很不錯。”市民冼小姐試吃了多道菜后,嘖嘖稱贊。冼小姐告訴記者,平時自己在家也不太會做菜,再加上平時工作忙,會考慮使用預制菜。
活動現場還設置了展覽區,展出金鯧魚塊零食、蝦丸、臘味、醬脆蘿卜以及各類年魚預制菜,還有徐聞菠蘿、建新火龍果、下六番薯等湛江特色農產品。
此次活動以“便民惠民 聯農助農 鄉村振興”為宗旨,讓更多的預制菜企業、種植戶、養殖戶、農業產業鏈企業在平臺上展示交易,推動鄉村振興。









