“湛品”出圈 點(diǎn)“土”成金

7月17日，2024年首批“湛品”品牌發(fā)布會(huì)在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局召開(kāi)，標(biāo)志著“湛品”正式閃亮登場(chǎng)。（7月18日《湛江日?qǐng)?bào)》）

一份份“土特產(chǎn)”，既承載著無(wú)法割舍的鄉(xiāng)愁，也映照著廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。我國(guó)幅員遼闊，不同區(qū)域自然稟賦不同、生態(tài)環(huán)境各異，生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品在品種和品質(zhì)方面也存在差別。古人云，“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳”。正是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的這一特點(diǎn)，決定了農(nóng)產(chǎn)品具有鮮明的地域性。而這種鮮明的地域性，恰恰是“土特產(chǎn)”之所以“特”，能通過(guò)深耕“差異化”“特色化”，從而塑造出自己競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵。放大其“特”，打造農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌，就顯得非常重要。

正因如此，我市提出要推動(dòng)“湛品”出圈。所謂“湛品”，報(bào)道中用“鮮美湛江 甄選品質(zhì)”作宣傳語(yǔ)。我們可以理解為，這些“土特產(chǎn)”是能代表“鮮美湛江”形象、產(chǎn)品質(zhì)量經(jīng)嚴(yán)格把關(guān)的“優(yōu)選好物”。近日，湛江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就發(fā)布了2024年首批“湛品”品牌名單。其中，10個(gè)首批“湛品”區(qū)域公用品牌擬認(rèn)定，33個(gè)首批“湛品”產(chǎn)品品牌擬認(rèn)定。

一石激起千層浪。首批“湛品”名單公布引來(lái)眾多網(wǎng)友“圍觀”，其中有兩條高贊評(píng)論，道出了其中關(guān)鍵——

一位網(wǎng)友說(shuō)，“記下來(lái)了，以后送湛江土特產(chǎn)照單采購(gòu)就行”。曾經(jīng)，人們買(mǎi)農(nóng)產(chǎn)品是去市場(chǎng)采購(gòu)，瓜果蔬菜按照時(shí)令選，米面糧油按照品種挑。然而，近年來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)明顯，消費(fèi)者逐漸形成“好山好水出好品”的理念，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)更加關(guān)心產(chǎn)地和品牌。可以說(shuō)，擦亮“湛品”品牌名片，是點(diǎn)“土”成金的一條鮮明路徑，也是供給適配需求的必然要求。隨著“湛品”名氣越大、“加盟”品類越多，必然會(huì)推動(dòng)湛江農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，消除無(wú)效供給、增加有效供給，減少低端供給、增加高端供給，使更多“土特產(chǎn)”由規(guī)模化生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、專用、特色生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，不斷增強(qiáng)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)力。

還有一位網(wǎng)友建議，“布置個(gè)‘湛品’大賣(mài)場(chǎng)，把文中所列‘湛品’聚焦到一起，一站式購(gòu)齊”。其實(shí)這個(gè)“大賣(mài)場(chǎng)”已經(jīng)有了，不過(guò)是在“云”上。報(bào)道提到，“市農(nóng)發(fā)集團(tuán)研發(fā)運(yùn)營(yíng)的湛品小程序作為官方優(yōu)品電商平臺(tái)，具有‘湛品’產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)”。筆者找到該小程序，發(fā)現(xiàn)其中“湛品”琳瑯滿目、應(yīng)有盡有，也更加符合當(dāng)下年輕人的消費(fèi)習(xí)慣。首批“湛品”名單公布、“湛品”小程序上線，為企業(yè)提供了“大樹(shù)底下好乘涼”的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)塑造區(qū)域品牌，為區(qū)域內(nèi)從事這一產(chǎn)業(yè)的企業(yè)整合地方資源、凝聚產(chǎn)業(yè)合力、擴(kuò)大品牌聲量、提升市場(chǎng)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，“湛品”是真的找到了“出圈之道”。接下來(lái)，借力社交媒體，通過(guò)直播帶貨等將流量“頂”起來(lái)，“湛品”的知名度與好評(píng)率必定能水漲船高。

值得一提的是，要做好“湛品”品牌的保護(hù)工作。要珍惜這個(gè)品牌，在保證產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫。要采取措施，防止區(qū)域內(nèi)質(zhì)量差的產(chǎn)品“蹭熱點(diǎn)”把整個(gè)品牌的口碑做壞了。