材料：西紅柿、雞蛋、糖、鹽、花生油
準(zhǔn)備好食材。
熱油翻炒雞蛋。
炒西紅柿。
雞蛋和西紅柿一起混炒。
烹飪簡(jiǎn)述：
第一步：準(zhǔn)備食材，洗凈切好西紅柿，打散雞蛋備用
第二步：熱油起鍋，加入雞蛋翻炒，炒好后盛出備用。
第三步：熱油，加入西紅柿番茄，再加入鹽、白糖。
第四步：將之前盛出的雞蛋倒入鍋中和西紅柿一起炒。
第五步：酸甜可口的西紅柿炒雞蛋炒好啦！
西紅柿炒雞蛋簡(jiǎn)單又美味。
烹飪心得：
今天，我第一次下廚。媽媽說(shuō)教我最簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。我洗凈切好西紅柿，再將雞蛋打入碗中用筷子打散。接著，媽媽打開(kāi)煤氣爐后，我在鍋熱了之后往鍋里倒油，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋翻炒幾下就炒好了，我就把它盛出來(lái)放在旁邊。我又往鍋里倒油，把西紅柿倒入鍋中。突然間，西紅柿的水和油一下子濺起來(lái)，嚇了我一跳，急忙往后退了一步，在媽媽的鼓勵(lì)下，我快速翻炒西紅柿，等到西紅柿出水之后加入鹽和白糖，然后再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)去一起翻幾下就好啦！
太好了，我學(xué)會(huì)西紅柿炒雞蛋了。我迫不及待地和媽媽一起分享了我的勞動(dòng)成果，酸酸甜甜真的太美味了！
