雷州流沙灣深海養(yǎng)殖上演“四季接力”

2025-04-15 08:48 來源：湛江日報(bào) 作者：記者陳振園郎樹臣

4月14日，雷州覃斗鎮(zhèn)流沙灣海域，南雁海洋牧場的金鯧魚豐收。

4月14日7時(shí)40分，雷州覃斗鎮(zhèn)流沙灣海域風(fēng)平浪靜，南雁海洋牧場47口深海網(wǎng)箱整齊排列在波光粼粼的海面上，深耕“藍(lán)色糧倉”，生動(dòng)演繹著一場深海養(yǎng)殖的“四季接力”。

養(yǎng)殖工人兵分兩路，一路起網(wǎng)捕撈去年秋季投苗的金鯧魚，另一路則投放今年首批16萬尾金鯧魚苗，春收與春種同步進(jìn)行，奏響節(jié)奏明快的深海養(yǎng)殖“協(xié)奏曲”。

向深海網(wǎng)箱投放金鯧魚苗。

下網(wǎng)捕撈金鯧魚。

下網(wǎng)、圍網(wǎng)……春收捕撈現(xiàn)場，隨著漁網(wǎng)收攏，銀光閃閃的金鯧魚翻騰躍起。這批魚于去年9月投苗，經(jīng)過半年生長，單尾均重超1斤，肉質(zhì)緊實(shí)、鱗片鮮亮。當(dāng)日收獲量共計(jì)2萬余斤，這批魚將通過冷鏈運(yùn)往粵港澳大灣區(qū)市場，讓大灣區(qū)民眾品嘗到來自湛江海洋牧場的“鮮味”。

漁網(wǎng)收攏，收獲沉甸甸的金鯧魚。

春苗投放現(xiàn)場同樣熱火朝天。一筐筐體長超2寸的金鯧魚苗被倒入網(wǎng)箱，開啟新的生長周期。據(jù)了解，今年首批16萬尾金鯧魚苗是從海南購買的，魚苗上市早、個(gè)體大。接下來一個(gè)月，南雁海洋牧場將陸續(xù)完成春苗投放，確保5月初全部投放完畢。

南雁海洋牧場的深海網(wǎng)箱。

清明過后，流沙灣海域水溫回升至25攝氏度以上，為魚苗生長創(chuàng)造了良好環(huán)境。“水溫達(dá)標(biāo)后，我們立即投苗，精心把控養(yǎng)殖節(jié)奏，這批魚苗將在國慶節(jié)前后收獲，實(shí)現(xiàn)春苗秋收與秋苗春捕的雙季輪作無縫銜接，讓四季都有穩(wěn)定產(chǎn)出。”南雁海洋牧場負(fù)責(zé)人說，春苗將在5月進(jìn)行分網(wǎng)。隨著魚體生長，整個(gè)養(yǎng)殖周期需更換5次不同規(guī)格網(wǎng)箱。5個(gè)月后，首批春苗單尾重量穩(wěn)定在1斤左右便可捕撈，屆時(shí)立即開啟新周期，如此循環(huán)往復(fù)，實(shí)現(xiàn)“四季循環(huán)產(chǎn)供”。

　把捕撈上來的金鯧魚轉(zhuǎn)運(yùn)。

春收與春種“同框”的背后，是新質(zhì)生產(chǎn)力的迸發(fā)。近年來，雷州市聚焦“藍(lán)色糧倉”建設(shè)，將深海養(yǎng)殖作為實(shí)施“百千萬工程”、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。流沙村從單一珍珠養(yǎng)殖向“珍珠+金鯧魚”雙輪驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型，養(yǎng)殖戶借助精準(zhǔn)環(huán)境調(diào)控、生態(tài)管理等現(xiàn)代技術(shù)，努力實(shí)現(xiàn)“四季循環(huán)產(chǎn)供、生態(tài)經(jīng)濟(jì)雙贏”。

金鯧魚苗。