2025湛江開漁啟動儀式將于8月16日上午在湛江奧體中心舉行。屆時，湛江日報直播平臺、湛江唯食網直播平臺將同步直播開漁盛況，讓市民足不出戶即可“云端”觀看。
啟動儀式現場，國家級非物質文化遺產項目“遂溪醒獅”將登臺獻技。富有湛江地域特色的文藝節目將生動演繹湛江作為“中國海鮮美食之都”的魅力，讓觀眾沉浸式感受海洋文化的獨特韻味。
同日，第十二屆臺灣青年嶺南行海上絲綢之路文化探尋營開營儀式將啟動。兩岸青年將共同見證開漁盛況，通過實地探訪、文化體驗等活動，感受湛江海洋文化的歷史底蘊。
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