近日，我市首批老字號(hào)創(chuàng)建工作完成。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的評(píng)選和審核程序，我市29個(gè)品牌被認(rèn)定為首批“湛江老字號(hào)”。（據(jù)8月15日《湛江日?qǐng)?bào)》）
“湛江老字號(hào)”歷經(jīng)時(shí)間的考驗(yàn)，具有獨(dú)特的品牌價(jià)值，是湛江歷史與文化的活化石。我市首批認(rèn)定的29個(gè)“湛江老字號(hào)”品牌，涵蓋了農(nóng)副產(chǎn)品加工、食品制造、醫(yī)藥制造、電器制造、住宿餐飲等多個(gè)行業(yè)，展示了湛江豐富的產(chǎn)業(yè)底蘊(yùn)。這些品牌跨越時(shí)空的界限，將一代代湛江人的智慧與汗水凝結(jié)其中。它們不僅僅是商品，更是文化的載體，承載著湛江市民的記憶與情感，也彰顯了對(duì)傳統(tǒng)文化的堅(jiān)守和傳承。
傳承，意味著尊重與保護(hù)。湛江市商務(wù)局此次認(rèn)定工作，正是對(duì)老字號(hào)品牌價(jià)值的肯定與呵護(hù)。通過(guò)挖掘和整理老字號(hào)的歷史淵源、制作工藝、文化特色等，不僅能夠讓更多人了解并認(rèn)可這些品牌，更能夠激發(fā)全社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)文化的關(guān)注與熱愛(ài)。同時(shí)，這也為老字號(hào)企業(yè)提供了更為廣闊的發(fā)展空間和平臺(tái)，助力它們?cè)谛聲r(shí)代煥發(fā)出更加耀眼的光芒。
然而，傳承并非守舊，創(chuàng)新才是老字號(hào)品牌持續(xù)發(fā)展的不竭動(dòng)力。面對(duì)日新月異的市場(chǎng)環(huán)境和消費(fèi)者需求的不斷變化，老字號(hào)企業(yè)必須勇于突破傳統(tǒng)束縛，積極擁抱創(chuàng)新，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
創(chuàng)新，首先體現(xiàn)在產(chǎn)品上。老字號(hào)企業(yè)應(yīng)堅(jiān)持品質(zhì)為本，不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)注重產(chǎn)品的文化內(nèi)涵和附加值，滿(mǎn)足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的精神需求。其次，在營(yíng)銷(xiāo)方式上也要勇于創(chuàng)新。利用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代科技手段，拓寬銷(xiāo)售渠道，提升品牌影響力。此外，在企業(yè)管理、人才培養(yǎng)等方面也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，引入先進(jìn)的管理理念和技術(shù)手段，為企業(yè)的持續(xù)發(fā)展提供有力支撐。
傳承與創(chuàng)新，如同老字號(hào)品牌的兩翼，缺一不可。只有在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中傳承，才能真正擦亮老字號(hào)品牌。讓我們共同期待，“湛江老字號(hào)”企業(yè)在傳承與創(chuàng)新中將這些獨(dú)特的品牌價(jià)值延續(xù)下去，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
