立冬，帶著絲絲寒意，悄然降臨。走在街頭，滿街的黃葉如金色的蝴蝶翩翩起舞，那一抹抹燦爛的金黃，瞬間勾起了我的記憶。
立冬前些日子，母親就已經開始為我織毛衣了。晚上，柔和的燈光下，母親坐在一旁，手中的毛線針來回穿梭，發出輕微的“嗒嗒”聲。我好奇地湊過去，看著那毛線一點點地變成毛衣的模樣。“媽媽，這是給我的嗎？”我睜著大眼睛問道。母親溫柔地笑了笑，說：“是啊，立冬了，天氣會越來越冷，我要讓我的寶貝穿得暖暖和和的。”我滿心歡喜地看著母親忙碌的身影，仿佛已經看到自己穿上那件溫暖毛衣的樣子。
立冬那天，天還未亮，我便在對牛肉湯粉的期待中醒來。我一骨碌從床上爬起來，穿上母親給我織的新毛衣，歡天喜地地跑到廚房，眼巴巴地圍著母親。母親看著我這急切的模樣，溫柔地笑了笑，說：“小饞貓，別急，一會兒就好。”
廚房里，母親熟練地忙碌著。她先把新鮮的牛肉切成薄片，接著，母親把牛肉放入鍋中，隨著水溫的升高，牛肉漸漸變得緊實，等牛肉煮好后，母親把河粉放入鍋，河粉在牛肉湯的浸潤下，迅速吸收著湯汁的鮮美，母親又把一些青菜洗凈，切成小段，放入鍋中稍微煮一會兒，鍋里的湯開始咕嚕咕嚕地冒泡，牛肉在湯中翻滾著，漸漸地，牛肉的香味彌漫了整個廚房。
終于，一大鍋牛肉湯粉煮好了。那熱氣騰騰的湯粉，散發著濃郁的牛肉香味和青菜的清新氣息。母親把湯粉盛入碗中，再撒上一些蔥花和香菜，一碗色香味俱佳的牛肉湯粉就呈現在我眼前。我迫不及待地拿起勺子，舀起一口湯，濃郁的牛肉香味在口中散開，那是幸福的味道。母親笑著對我說：“立冬了，要多吃點牛肉，牛肉溫補，能讓你整個冬天都暖和。”
立冬這天，母親總是格外忙碌。吃完牛肉湯粉，母親便會去地里勞作。我也想跟著母親一起去，母親卻摸摸我的頭說：“寶貝，地里冷，你乖乖在家等媽媽回來。”我只好不情愿地留在家里，盼著母親早點回來。
傍晚時分，母親終于回來了。她一進家門，便開始準備祭祀的飯菜。我在一旁好奇地看著，只見母親熟練地切菜、炒菜、煮湯，不一會兒，一桌豐盛的飯菜就準備好了。祭祀開始了，父親神情莊重地擺上祭品，點燃香燭，嘴里念念有詞。我雖然不太懂祭祀的意義，但也能感受到那份莊重和肅穆。
祭祀完畢，全家人圍坐在一起，開心地吃著飯。父親還會小酌幾杯，臉上洋溢著滿足的笑容。我一邊吃著美味的飯菜，一邊嘰嘰喳喳地說著學校里的趣事。母親微笑著看著我，不時地給我夾菜。“多吃點，長得高高的。”母親的眼神里充滿了慈愛。父親也會插上幾句話，逗得我哈哈大笑。那一刻，屋子里充滿了歡聲笑語，溫暖如春。
每年的立冬，我都會想起兒時的記憶，想起母親親手織的毛衣，美味的牛肉湯粉，小酌的父親。過去，雖沒有現在的繁華和熱鬧，但卻有著最純粹的快樂和溫馨。
