chi bistro意選西餐廳：有態度的西餐

?? 泰國雞沙律? 38元

?? 這是老板力薦的一道菜，沒有讓人失望，這是我和小伙伴們最喜歡的一道菜了。雞肉嫩滑，彩椒很鮮甜，酸酸甜甜又帶點辣，很開胃，口感和味道讓小伙伴都驚呆了。

?? 到這里也許大家會覺得奇怪，沙律為啥沒有沙律醬呢？其實一開始我也很困惑，老板介紹說，其實沙律只是一種菜式的統稱，并非只有沙拉醬拌的才叫沙律。

?? 然后我到“度娘”上科普了一下：沙拉是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后，再加入調味品或澆上各種冷少司或冷調味汁拌制而成的。