—— “菌”臨天下 ——
黑松露蒸蛋
蒸蛋能蒸出這名堂也是醉了，小地方著實沒見過大場面。蒸蛋講究的是火候，少了，不熟，過了，老火。一片片名貴的黑松露灑滿蛋面，滑溜溜的水蛋吸收了黑松露的貴氣，平民窟的家庭菜瞬間變宮廷御用菜，真是“鼓油貴過雞”！
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—— 素顏走天下 ——
吃的就是食材，不必多加修飾。
蟹粉魚翅扒冬瓜
說好的素顏呢？芋頭味的冬瓜已經蠻有特色，為啥還要上這么厚的妝？蓋上蟹粉和魚翅賣個好價錢么...也對，這是個刷臉的世界...姜老板，你是有多壕啊？讓唯食君膜拜下唄。
亂七八糟
拜托，飲食衛生檢點點，隨便把藕片、鮮筍、木耳、白果、胡蘿卜、各種菌一鍋熟，直接上桌有損0759形象吧？不過吃起來很清爽，味道也不錯，貌似偶爾亂來下也蠻不錯。
上湯野菠菜苗、上湯田七苗、上湯當歸葉、上湯泰國枸杞葉
肉吃多了，來點綠色蔬菜消消胃氣。從三姑六婆那討來的野菜全部做上湯，當歸葉補血暖心脾，田七苗雖帶點苦澀味但化血祛瘀功效杠杠的，菠菜苗幼嫩易下口，枸杞葉則明目養顏。功效不一，多吃有益。
何大帥拌面
無力吐槽菜名，你們自己腦補下吧。特制清醬油，配上爽口彈牙的面條，再下點蔥花和香菜，攪拌后大口大口吃，這酸爽。小二，再來5,6,7碗。
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??? 0759每個月上新都要往唯食君身上甩幾斤肉，繼續下去不得不申請減肥基金了。剛開始唯食君是拒絕邀請的，但以往經驗告之赴會絕不會失望，帶上裝備毫不猶豫就去了，吃貨的意志力其實是很薄弱的...
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0759私房菜
店址：湛江市開發區人民大道中70號之一
電話：0759-3377588
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