20日，在廣東海洋大學寸金學院的食堂里，學生干部在向同學倡導“光盤”行動。劉冀城 攝
????11日，廣東海洋大學寸金學院再度舉辦光盤行動，跟此前幾屆不同的是，為了增強師生們光盤意識，有效遏制舌尖上的浪費，真正做到厲行節儉，杜絕浪費，該院將一年舉行一次的光盤行動改為每月一次，并將每個月的11日設為“光盤日”。昨日中午，記者來到海大寸金學院，發現光盤行動在該學院深入人心。
????設立光盤日 加深師生節儉觀念
????“以前的光盤行動一年只弄一次，達到的效果有些局限性，往往等活動結束后，浪費現象就又反彈。”該院學生會生活部膳委會主任楊玲介紹，去年11月11日，就將光盤行動改為“光盤日”，得到了學校的大力支持，而且“光盤日”結束后，整個月都會有膳委會成員繼續跟蹤這個活動，建立起文明、健康和節約的飲食文化。
????當天中午，記者來到寸金學院龍園食堂一樓，正值用餐高峰期，許多學生正按照秩序排隊打飯。這時，該院學生會生活部膳委會的值班人員趁機給周圍的學生們進行“光盤日”活動的教育和宣傳。
????“一般我們都是趁學生比較集中，特別是正準備用餐的學生進行這樣類似的宣傳，效果也不錯，他們都很樂意聽我們講。”正在值班的大一學生小孔告訴記者，每個星期一、三、五都會來值班，不僅會作光盤的宣傳，還會監督和提醒食堂餐飲從業者工作時戴好口罩手套，做好食品衛生工作。
????“在飯堂值班期間發現有光盤行為的同學，或主動向膳委會工作人員展示光盤的學生都有抽取飯票的機會。”該院學生會生活部膳委會副主任姚楚泳說。據了解，該院“光盤日”設立后，通過小禮物獎勵、膳委會微信公眾號及微博推送相關推文等措施，受到廣大師生的積極配合和支持，下一月還將開展“尋找最美光盤人”主題活動，加深師生節儉觀念，杜絕浪費。
????“泔水”從一天十幾桶減少到幾桶
????當天中午，記者在寸金學院龍園食堂一樓看到，大部分學生的餐盤中剩菜剩飯較少，學生用餐完畢后都會主動去食堂餐具回收點，將餐具和剩飯分類放好。
????“以前中午剩菜剩飯的‘泔水’，都要七八桶，一天基本十幾桶‘泔水’。現在學生們意識普遍都高了，吃多少買多少飯，浪費情況大大減少。目前一天就五六桶‘泔水’。”海大寸金學院龍園一樓飯堂林經理介紹，食堂還會不定期更新菜品，同學們可以根據個人的飯量和口味，選擇適合自己的菜量和套餐，減少了因菜量多吃不完而產生的浪費現象，也是對光盤行動的一種支持。
????隨后記者又來到寸金學院鳳園食堂和翰林苑食堂，發現“光盤日”行動提倡的節儉新風正影響著周圍每個同學。“浪費糧食確實不對，所以我們幾個室友吃飯都是控制好量，而且都會吃的很干凈，你看鐵盤都成了‘鏡子’了。”大二年級學生小曾揮著盤子說。
????當天下午，記者采訪了該院團委指導老師劉坪，她告訴記者，學校一直大力支持這樣類似的活動，本身學校就是一個大團體，浪費現象會影響學校的風氣。通過“光盤日”活動的持續不斷開展，對杜絕浪費，樹立文明之風，有著很大的促進作用。
