????近日，湛江市教育局向下轉發市食安辦《關于進一步做好食用蝦虎魚中毒事件防范工作的通知》，要求各單位、各學校加大學校食堂檢查力度，督促學校食堂嚴格把好食品采購進貨、驗收關，禁止采購蝦虎魚及其他有毒海產品，切實保障學校食品安全。
????據悉，我市海岸線長，三面環海。海洋漁業部門監測結果表明，含毒水產品在春、夏兩季含毒素最強。含毒水產品在我市沿海均有分布，其中劇毒的云斑裸頰蝦虎魚在部分海區附近尤多。食用含毒水產品易引發急性中毒，一般潛伏期為0.5—3小時，首先引起感覺障礙，繼而引起運動麻痹。中毒者先感覺手指、唇、舌有刺痛，然后出現惡心、嘔吐等胃腸癥狀，并有四肢無力、嚴重者全身麻痹等癥狀。警示呼吁在購買水產品時務必慎辨有毒水產品，盡量不要食用陌生的海產品，如果不慎誤食，出現中毒癥狀，可立即采取用手摳催吐等前期處理，并趕緊前往醫院救治。
